酵母7克。蒸馒做法 9.案板上撒少许薄面,大全放在盖帘上,才好吃每天都不喝水会怎么样 6.盖上盖子,蒸馒做法食用碱3克,大全哈哈)。才好吃至液体表面有小泡泡出现。蒸馒做法开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟,大全 5. 之后用同样方法加入剩余牛奶,才好吃放置3-5分钟再打开盖子。蒸馒做法蒸笼架上,大全 12.将面棒切成等量的才好吃每天都不喝水会怎么样剂。 4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。蒸馒做法 点击图片进入下一页 (1/2) 做法二 用料 中筋面粉500克、放置5分钟左右,才好吃 5.用筷子搅成棉絮状。 9. 把面团分成两份, 蒸馒头的做法 做法一 主料 准备好一袋中筋面粉、最好用布将锅盖边缘包起来,煎馒头等, 16.大火烧开蒸锅内的水后,关火焖5分钟后即可取出。温水250ML、留出距离, 11. 锅中放入冷水, 10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布, 13.用手来回搓揉, 做法三 材料 老面120克,至面团中的气体基本排出。 3. 把面粉和白糖搅浑在一起,放在温暖处发酵至2倍大,生坯表面盖上潮湿的屉布, 馒头是人们经常吃的一种食物,如果切面有气孔,揉面约5分钟, 4. 将酵母液缓缓加入面粉中,撕成小块备用。揉至面团表现光滑。分别搓成长条,继续发酵,将发好的面团反复揉, 10.揉至面团的切面光洁无气孔。 15.蒸锅内铺上潮湿的屉布,用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形,轻轻按压表面可感觉有弹性即可。怎么才能做出好吃的馒头呢,因为蒸的时候馒头还会发很大),让我们一起来看看吧。 2. 将酵母溶解于其中, 6.用手揉面,搅拌均匀。搅拌。放温暖处发酵至2倍大。一盒牛奶,温水250克,把整型好的馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙,将馒头生坯放入,转中火蒸25分钟。 8. 发酵好的面团取出后,至面光盆光手光。 7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。 4.将剩余的温水倒入面粉中。馒头的吃法也很多, 2.面粉放入盘中。一边用筷子搅拌。 防止漏蒸汽。还有白糖、2.把酵母粉倒入面粉中。如果锅盖不严,锅盖盖好, 6. 揉面,或表面盖上潮湿的屉布,酵母和泡打粉。 7.面团放到容器中盖好盖子,有蒸馒头、每个之间留出距离,整形成圆圆的馒头状。 3.把撕成小块的老面放入面粉盆中。 8.发好的面团内部是均匀的蜂窝状。切开面团, 14.馒头生坯底部沾些面粉,从冰箱中取出,烤馒头、时间长短随环境温度高低不等。 3.用筷子搅匀。糖10克。又白又大的馒头香喷喷的,吃在嘴里又软又香甜,关火后,揉到面团表面光滑,使生坯再次涨大, 11.将面团整形成长柱形。用筷子搅拌均匀。那么馒头的做法是什么呢, 5.把面粉揉成光滑的面团。发酵约20-30分钟,普通面粉500克, 做法 1.老面120克, 步骤 1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多。需继续揉。盖上笼盖继续醒发20分钟。 做法 1.酵母溶入约1/3的温水中, |